さぽろぐ

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2013年05月16日

めんつゆ。



みりん  1/2カップ
しょうゆ 1/2カップ
を、かつお節と一緒に5分くらい煮ます。
(ちゃんと作るにはみりんのアルコールを最初に飛ばすといいみたい)
そしたら 水 1カップを入れてまた煮立たせます。
漉してかつお節を取り除きます。

出来あがり♪

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Posted by 桃 at 15:14│Comments(0)
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